Wyciąg z grzybów Chaga | Sekret siły plemion syberyjskich

Organic Chaga Extract to wzmacniający suplement diety wytwarzany z grzybów Chaga. Grzyby tego gatunku rosną wyłącznie na brzozach, które są symbolem syberyjskiej tajgi. Z tej przyczyny stanowią tradycyjny środek leczniczy, stosowany przez plemiona syberyjskie od tysiącleci. Ten grzyb stosowany głównie z uwagi na właściwości regeneracyjne, odżywcze i przeciwutleniające, stanowi także popularny środek zwalczający zimowe przeziębienia oraz wzmacniający układ odpornościowy..

Czym jest chaga?

Chaga to grzyb związany z brzozą, która porasta serce najzimniejszego i najmniej przyjaznego obszaru planety. Można go spotkać zwłaszcza na bezkresnych i dzikich połaciach Syberii, poszatkowanych serpentynami wzburzonych, lodowatych rzek. To właśnie żyjące na tym wrogim i bezkresnym terytorium syberyjskie plemiona nomadów – Nieńcy, Ewenkowie i Mansowie – już od zarania dziejów czczą chagę. Przez tysiąclecia los tych plemion zależał od ilości upolowanych zwierząt (dzikich reniferów, jeleni, kuropatw śnieżnych...), złowionych ryb (łososi, miętusów i lipieni) czy zebranych plonów, które stanowiły pokarm oraz służyły do przygotowywania szamańskich lekarstw o potężnym działaniu. Grzyby chaga długo należały do najbardziej strzeżonych tajemnic: koczownicy używali ich do sporządzania wzmacniającego naparu zmniejszającego zmęczenie i wychłodzenie, uśmierzającego głód i pomagającego pokonać wszystkie choroby i rany, na które byli narażeni we wrogim i surowym otoczeniu. Wiedza ta stała się powszechna dopiero w latach osiemdziesiątych dwudziestego wieku: wcześniej europejskich kolonizatorów bardziej interesowały ziemie autochtonów niż ich tradycje lecznicze czy legendy…

Ale dzisiaj badania naukowe poświęcone błyskoporkowi podkorowemu potwierdziły skuteczność prastarych praktyk leczniczych opartych na grzybach chaga, które zawierają wyjątkowe i naturalne substancje wzmacniające układ odpornościowy na wiele sposobów. Popularność gatunku w świecie zachodnim wzrasta w niewiarygodnym tempie, odkąd w 2011 roku zespół naukowców odkrył, że grzyby te dodatkowo spowalniają rozwój niektórych nowotworów.

Jakie korzyści przynoszą grzyby chaga?

Organic Chaga Extract to naturalny wyciąg, który przede wszystkimzwiększa odporność organizmu. Odporność jest zdolnością organizmu do obrony przed szkodliwymi czynnikami: mikrobami (wirusami, bakteriami, powodującymi choroby grzybami, pasożytami) oraz komórkami rakotwórczymi.

Chaga to naturalny środek leczniczy powszechnie stosowany w Chinach, Rosji, Korei czy krajach bałtyckich (1). Pomaga między innymi:

• Wzmacniać układ odpornościowy, zwłaszcza gdy organizm jest narażony na duży stres (z powodu zimy, infekcji, kontuzji, braku snu...). Polisacharydy obecne w grzybach chaga powodują wydzielanie przez niektóre komórki odpornościowe interferonu oraz interleukin (2), czyli dwóch przekaźników niezbędnych do poprawy jakości oraz szybkości reakcji odpornościowej (3).
• Wzmacniać działanie naturalnego układu przeciwutleniającego. Niektóre związki występujące w grzybach chaga zwiększają ekspresję genów odpowiedzialnych za wytwarzanie enzymu dysmutazy ponadtlenkowej (SOD) oraz zredukowanego glutationu (GSH), czyli dwóch endogennych antyoksydantów (4).
• Ograniczać zmęczenie fizyczne i psychiczne. Działanie wzmacniające to skutek podniesienia stężenia glikogenu w wątrobie i mięśniach oraz ponownego wprowadzenia do organizmu endogennych substancji przeciwutleniających.
• Uśmierzać ból oraz łagodzić stany zapalne. Przeciwzapalne właściwości grzybów chaga są zasadniczo związane z hamowaniem aktywności cytokin prozapalnych, takich jak IL-6 czy IL-8, oraz z ekspresją cyklooksygenazy-2 (COX-2) i syntazy tlenku azotu (iNOS) (5-6).
• Spowalniać rozwój oraz proces namnażania się niektórych szkodliwych komórek. Niektóre substancje aktywne obecne w grzybach chaga mogą prowadzić do przerwania cyklu rozwoju komórek rozmnażających się w sposób niekontrolowany i szkodliwy (7).
• Obniżać poziom glukozy we krwi. Grzyby chaga usprawniają regenerację komórek beta trzustki odpowiedzialnych za wytwarzanie insuliny, jednocześnie przyczyniając się do obniżenia poziomu cukru we krwi oraz stresu oksydacyjnego.

Znany na całym świecie pisarz David Wolfe napisał książkę traktującą o uzdrawiających właściwościach tego niezwykłego grzyba. Autor przytacza przepiękną legendę o grzybach chaga, które według podań plemion syberyjskich zawsze „wiją sobie gniazdo” w wyjątkowo delikatnych miejscach brzozy, aby ją chronić. A następnie ludzie jedzący grzyby chaga korzystają z faktu, że wzmacniają one funkcjonowanie organizmu…

Jaki jest skład grzybów chaga?

Według ostatnich analiz chemicznych w grzybach chaga znajduje się ponad 200 rodzajów substancji czynnych (8). Spośród nich najciekawsze są beta-glukany: to przede wszystkim one odpowiadają za hipoglikemiczne, przeciwutleniające i przeciwzapalne (9-10) działanie grzyba, a ponadto korzystnie wpływają na układ odpornościowy.

Nasz suplement Organic Chaga Extract zawiera bardzo dużo tych związków, ponieważ postawiliśmy na ekstrakcję zarodników chagi z użyciem roztworu wodnego. Metoda ta pozwala na zachowanie następujących związków:

• melaniny, która ma niezwykłe właściwości przeciwutleniające oraz hipoglikemiczne (11);
• hispidyny, która przeciwdziała rozwojowi szkodliwych komórek;
• kwasu betulinowego, czyli kolejnego składnika o działaniu antyproliferacyjnym. Jest to biały „proszek”, często występujący na korze brzóz i wchłaniany przez grzyb.

Jak należy wspomagać suplementację grzybami chaga?

Nomadyczne plemiona syberyjskie korzystały ze wzmacniającego działania chagi, zbierając rosnące na brzozach grzyby i przyrządzając z nich gorący napar. SuperSmart proponuje, aby rytuał ten zastąpić stosowaniem kapsułek preparatu Organic Chaga Extract standaryzowanego na zawartość polisacharydów w celu zmaksymalizowania działania grzybów.

Jednocześnie radzimy, aby przez cały cykl suplementacji stosować się do tych trzech zaleceń:

1. Zwiększyć poziom aktywności fizycznej (choćby w minimalnym stopniu) i uprawiać ją regularnie (12-13).
2. Dbać o odpowiednią ilość snu (najczęściej jest to co najmniej 7 godzin dziennie).
3. Przyjmować wysokiej jakości suplement diety z multiwitaminą, taki jak Daily 3, aby uniknąć częstego niedoboru mikroelementów. Do pogorszenia jakości reakcji immunologicznej wystarczy niedobór jednego z tych mikroelementów: cynku, selenu, żelaza, miedzi, wapnia, kwasu foliowego, witaminy A, witaminy B6, witaminy C lub witaminy E.

Osoby o wyjątkowo niskiej odporności powinny rozważyć stosowanie chagi w połączeniu z ekstraktem z zielonego propolisu.

Uwaga: osoby cierpiące na cukrzycę typu 1, zaburzenia krzepliwości krwi oraz osoby po przeszczepie nie powinny przyjmować wyciągu z chagi.

1. Lemieszek, M.K., Langner, E., Kaczor, J., Kandefer-Szerszen, M., Sanecka, B., Mazurkiewicz, W., Rzesky, W., 2011. Anticancer effects of fraction isolated from fruiting bodies of Chaga medicinal mushroom, Inonotus obliquus (Pers.:Fr.) Pilát (Aphyllophoromycetideae): in vitro studies. International Journal of Medicinal Mushrooms 13 (2), 131–143.
2. Won, D. P., Lee, J. S., Kwon, D. S., Lee, K. E., Shin, W. C., & Hong, E. K. (2011). Immunostimulating activity by polysaccharides isolated from fruiting body of Inonotus obliquus. Molecules and Cells, 31, 165–173. https://doi.org/10.1007/s10059‐011‐0022‐x
3. Ko SK, Jin M, Pyo MY. Inonotus obliquus extracts suppress antigen-specific IgE production through the modulation of Th1/Th2 cytokines in ovalbumin-sensitized mice. J Ethnopharmacol. Oct 11 2011;137(3):1077-1082.
4. Giridharan VV, Thandavarayan RA, Konishi T. Amelioration of scopolamine induced cognitive dysfunction and oxidative stress by Inonotus obliquus - a medicinal mushroom. Food Funct. Jun 2011;2(6):320-327.
5. Mishra SK, Kang JH, Kim DK, et al. Orally administered aqueous extract of Inonotus obliquusameliorates acute inflammation in dextran sulfate sodium (DSS)-induced colitis in mice. J Ethnopharmacol. Sep 28 2012;143(2):524-532.
6. Park YM, Won JH, Kim YH, et al. In vivo and in vitro anti-inflammatory and anti-nociceptive effects of the methanol extract of Inonotus obliquus. J Ethnopharmacol. Oct 3 2005;101(1-3):120-128.
7. Ning X, Luo Q, Li C, et al. Inhibitory effects of a polysaccharide extract from the Chaga medicinal mushroom, Inonotus obliquus (higher Basidiomycetes), on the proliferation of human neurogliocytoma cells. Int J Med Mushrooms. 2014;16(1):29-36.
8. Liu, C., Zhao, C., Pan, H. H., Kang, J., Yu, X. T., Wang, H. Q., … Chen, R. Y. (2014). Chemical constituents from Inonotus obliquus and their biological activities. Journal of Natural Products, 77, 35–41. https://doi.org/ 10.1021/np400552w
9. Choi, S. Y., Hur, S. J., An, C. H., Jeon, Y. H., Jeoung, Y. J., Bak, J. P., & Lim, B. O. (2010). Anti‐inflammatory effects of Inonotus obliquus in colitis induced by dextran sodium sulfate. Journal of Biomedicine & Biotechnology, 2010, 943516–943515. https://doi.org/10.1155/2010/943516
10. Ma, L., Chen, H., Zhang, Y., Zhang, N., & Fu, L. (2012). Chemical modification and antioxidant activities of polysaccharide from mushroom Inonotus obliquus. Carbohydrate Polymers, 89, 371–378. https://doi. org/10.1016/j.carbpol.2012.03.016
11. Lee, J. H., & Hyun, C. K. (2014). Insulin‐sensitizing and beneficial lipid‐ metabolic effects of the water‐soluble melanin complex extracted from Inonotus obliquus. Phytotherapy Research, 28, 1320–1328. https://doi. org/10.1002/ptr.5131
12. Drela N, Kozdron E, Szczypiorski P. Moderate exercise may attenuate some aspects of immunosenescence. BMC Geriatr. 2004 Sep 29;4(1):8.
13. Akimoto T, Kumai Y, et al. Effects of 12 months of exercise training on salivary secretory IgA levels in elderly subjects. Br J Sports Med. 2003 Feb;37(1):76-9.